Kokosnußöl — (Kokosöl), aus dem zuerst milchigen, später mandelkernartigen Inhalt der Kokosnüsse, der Früchte von Cocos nucifera L., durch Auskochen oder Auspressen gewonnenes Fett. Die Samenkerne, Koprah oder Kopperah genannt, sind länglich rund, haben einen … Lexikon der gesamten Technik
Siam [1] — Siam, 1) Königreich in Hinterindien, von den Siamesen selbst Thai genannt, grenzt im Norden an die chinesische Provinz Yünnan, im Osten an das Reich Anam, im Süden an das Chinesische Meer u. den Golf von Siam, im Westen an Birma u. die britischen … Pierer's Universal-Lexikon
Öle — (Olĕa, Chem.). A) Ätherische Öle (Flüchtige Öle), sind Flüssigkeiten organischen Ursprungs, welche sich durch einen durchdringenden, theils höchst angenehmen, theils widrigen Geruch, durch gewürzhaften, brennenden Geschmack u. durch ihre… … Pierer's Universal-Lexikon
Caprinsäure — (Rutinsäure, Chem.), C20H19O3HO, bildet im reinen Zustande eine, weiße krystallinische Substanz, ist in Alkohol u. Äther leicht löslich, etwas löslich in heißem Wasser, schmilzt bei 27,2° C. u. siedet bei 270°; sie kommt neben Capronsäure u.… … Pierer's Universal-Lexikon
Freudenberg — Freudenberg, 1) Stadt im preuß. Regbez. Arnsberg, Kreis Siegen, an der Staatsbahnlinie Kirchen F., hat eine evangelische und eine kath. Kirche, Leder , Leim , Knochenmehl , Kokosnußöl und Filzfabriken und (1900) 1903 Einw. – 2) Früher… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Kaprōnsäuren — (Hexȳlsäuren) C6H12O2. Normale Kapronsäure findet sich als Glyzerid in Butter und Kokosnußöl, als Oktyläther im ätherischen Öl von Heracleum Sphondylium und entsteht bei Oxydation von normalem Hexylalkohol, bei Gärung von Zucker mit faulem Käse,… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Kaprylsäure — (normale Oktylsäure) C6H16O2 findet sich als Glyzerid in Butter, im Kokosnußöl, im Limburger Käse, im Menschenfett, wahrscheinlich auch im Schweiß, in gefaulter Hefe, in Fuselölen, im Önanthäther, teils frei, teils in Form von Estern und… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Kaprīnsäure — (Rutinsäure, Dekatylsäure, normale Decȳlsäure) C10H20O2 findet sich als Glyzerid in Butter, im Kokosnußöl und vielen andern Fetten, im Limburger Käse, Fußschweiß des Menschen, in Fuselölen, im Drusenöl etc., teils frei, teils in Form von Estern… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Kerzen — Kerzen, aus Talg, Stearin, Stearinsäure, Paraffin, Walrat, Wachsarten, auch aus Mischungen der genannten Stoffe bestehende Zylinder, in deren Achse ein Docht verläuft, dessen Beschaffenheit sich nach dem Kerzenmaterial, besonders nach dessen… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Kokosöl — (Kokosnußöl, Kokosfett, Kokostalg), aus den Früchten verschiedener Palmen, besonders der Kokospalme, gewonnenes Fett. Die Früchte enthalten davon 68 Proz., und zur Gewinnung desselben werden die Fruchtkerne aus der Schale herausgenommen, an der… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
